Antipasti

Gli stuzzichini creativi qui di seguito sono stati creati e preparati da Ivo Adam. Per ognuno di questi piatti consigliamo un drink rinfrescante dalla selezione Campari.

Prugne imbevute in involtini di carpaccio

Modern Caprese

Tris di formaggi

Tartare di pesce affumicato con chips di pane

Praline al Campari Orange

Spuma di carote con filetti di pompelmo