Contenu:
4 cl d’Aperol
2 à 3 cl de jus de citron vert frais
2 cuillères de bar de sucre brun moulu ou 2 cl de sirop de sucre
Menthe
Eau gazeuse

Décoration: Une branche de menthe
Verre: Long drink

Préparation:
Directement dans le verre

Pilonner tous les ingrédients dans un verre, à l’exception de l’Aperol et de l’eau gazeuse, compléter avec de la glace, verser l’Aperol et bien mélanger. A la fin, ajouter une giclée d’eau gazeuse.