Amuses-bouche

Les amuse-gueules créatifs suivants ont été créés et dressés par Ivo Adam. Nous vous recommandons de les servir avec des apéritifs de l'assortiment Campari.

Modern Caprese

Quetsches dans un manteau de carpaccio

Trio de fromages

Praline au Campari Orange

Tartare de poisson fumé avec chips de pain

Soupe mousseuse de carottes aux filets de pamplemousse